봄~~~~!나물에 취하다.

봄과 여름 문턱에 있는 4월 입니다.여러분은 봄은 무엇이 생각 나시나요.?꽃,봄나물이 대표적인 이미지가 아닐까 합니다.지금 시골에는 몸나물 냄색가 가득 하답니다.

저의집 대문 앞에도 봄나물이가득 하답니다.응개나무 잎이 활짝 피었네요.응개나무 잎을 나물로해 먹습니다.

경상도에는 응개나무라고 무르는데,다른 지역에서는 어떻게 부르는지 모르겠네요.

이나무가 응개 나무랍니다. 두릅나무 처럼 가시가 있습니다. 잎을 먹습니다.이 응개나무는 제가 어릴쩍 부터 있었으니.대충 30년된 응개나무랍니다.

잎을 나물로 해먹는데 쓴맛이 난답니다.

 

 봄나물은 비타민이 많이 들어 있었어 다른 비타민 영양제를 먹지 않아도 효과가 크다고 합니다.